料理に用いられた大型の鋳鉄製の釜。大釜は丸みを帯びた胴体と外側に反った縁を持ち、3本の鉄製の脚の上に据えられ、縁と胴体を両側でつなぐ2つの角張った取っ手が付いている。かつては弧を描く吊り具が釜の上を渡り、両側の取っ手に接続されていた可能性がある。
edan: nmaahc_2011.139.1ab topic: 奴隷制 museum: 国立アフリカ系アメリカ人歴史文化博物館 title_en: Cast iron hanging kettle cauldron topic_en: Slavery museum_en: National Museum of African American History and Culture objectType: 容器 objectType_en: Vessels (containers) description_en: A large cast iron kettle used for cooking. The cauldron has a round body with upturned lip and sits atop three iron feet, with two angular handles connecting lip to body on two sides of the cauldron. An arc-shaped hanger may have once run over top of the kettle, connected at each of the handles. model3dOrientation: 2.39deg 1.12deg -25.76deg